Coordenação Profª. Drª Glorimar Rosa

       

Quem ESTUDA tem em suas mãos o poder de transformar não só a própria vida, como também das pessoas que lhe cercam.

XIX JORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DA UFRJ

Para aprimorar seu atendimento baseado em evidências. Junte-se a nós!

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Tema Central

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AVANÇOS NAS DIETAS VEGETARIANAS DA EVIDÊNCIA À PRÁTICA

 

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XIX JORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA DA UFRJ

Uma aula completa  de tudo o que você precisa saber para fazer um atendimento eficaz e baseado em evidência científica.

 

NOSSOS PALESTRANTES

Conheça os Palestrantes

Julio

Julio Acosta Navarro

  • Dieta vegetariana nas doenças cardiovasculares Universidade de São Paulo
  • Professor Colaborador da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo
  • Médico com Especialização em Cardiologia Clinica pela Sociedade Brasileira de Cardiologia  e  Nutrologia, pela Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica
  • Doutorado em Ciências Biológicas pelo Instituto do Coração da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo . Pós-Doutorado na Faculdade de Medicina da USP
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Maria Sônia Lopes Duarte

  • Vegetarianismo na gestação e infância  – desafio na prática
  • Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa
  • Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa
  • Atualmente é Professor Associado da Universidade Federal de Viçosa.
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Nanci Py

  • Nutrição vegetariana na atividade física
  • Nutricionista, pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, capacitada para atender vegetarianos e veganos pela Sociedade Vegetariana Brasileira
  • Atende em consultório e ministra aulas e palestras sobre nutrição vegetariana
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Valdirene F. Neves

  • Alimentos ultraprocessados e vegetarianismo
  • Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição(ASBRAN)
  • Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral(SBNPE)
  • Especialista em Fitoterapia aplicada a Nutrição Clínica – Faculdade Unyleya  Mestre e Doutora em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo(UNIFESP)
  • Atualmente é docente da Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS)

XIX JORNADA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA - UFRJ

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